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下单时请告知您选择的甜点。 Merci de communiquer le choix de votre dessert dès la prise de commande
前菜+主菜 或 主菜+甜点 Entrée + Plat OU Plat + Dessert
28.00€
前菜 + 主菜 + 甜点 Entrée + Plat + Dessert
34.50€
玛德琳咖啡 Le café madeleine
3.50€
玛德琳茶 Le thé madeleine
4.70€
柑橘味蟹饼丝 Effiloché de tourteaux aux agrumes
芹菜根绒毛浸在芥末味的泡沫中 Velours de céleri rave en espuma parfumé au wasabi
或者 OU
小牛肉薄片、佐料、轻熏金枪鱼蛋黄酱 Carpaccio de noix de veau, condiments, mayonnaise au thon légèrement fumée
-ooo- -o-o-o-
烤章鱼须、清淡茴香泥、黑咖喱乳液 Tentacules de poulpe rôtis, fine purée de fenouil, émulsion au curry noir
慢炖猪里脊肉、猪肉汁和时令蔬菜 Filet mignon de porc cuit en basse température, jus de cochon et légumes du moment
泰式扇贝配荞麦面（另加 11.00 欧元） Les Saint Jacques à la façon Thaï, soba (suppl. 11,00€)
淡味马斯卡彭奶酪、果仁糖和格兰诺拉麦片、饼干碎、咖啡焦糖奶油 Mascarpone légère, praliné et granola, brisures de cookies, caramel café crème
完美柠檬冰淇淋的清新，酸甜的凝胶和紫苏的美味。 Fraîcheur d’un parfait glacé au citron, gel acidulé et shiso
