تاريخ النشر 2026-02-16
Au Restaurant, discret petit gastro à l’est de Lyon, on déguste noix de Saint-Jacques et « produits oubliés » depuis 15 ans
Au 9 bis, avenue de la Gare à Saint-Priest, Le Restaurant porte sobrement bien son nom.
Discret mais constant, le petit établissement gastronomique qui accueille 30 couverts chaque jour, vient de célébrer ses 15 ans d’existence, porté par la passion intacte de son chef, Frédéric Virte, membre des Toques Blanches Lyonnaises.